Hoy os traigo este vino azul, Gïk. Algo totalmente diferente. No se si habeís oido hablar de él o incluso habeís tenido la oportunidad de probarlo. (Yo aun no).

Tiene su cierta ‘polémica’ por los clasicos que solo quieren lo tradicional y otra gran parte del sector que lo considera moderno, novedoso, llamativo, atractivo para la venta… etc.

https://gik.blue/

 

 

Un grupo de jóvenes españoles, ha sacado esta innovación, estando ya en mas de 300 bares de España y se han vendido mas de 70.000 botellas en todo el mundo. Su peculiar y característico color se debe a las antocianinas, unos pigmentos naturales de la uva. Estos son mezclados con vino tinto y blanco y da como resultado un vino dulce diferente fresco y suave, para aquellos que se quieran iniciar en el vino. De solo 11,5º de alcohol.

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2 comentarios en «Vino azul, sí azul»

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