Golden Gai, peculiar barrio de Japón

Golden Gai (Barrio Dorado) es una pequeña área del centro Shinjuku, Tokio, (Japón), famosa tanto por su interés arquitectónico como por su vida nocturna. Está compuesto por una red de solo seis callejones estrechos, conectados por pasadizos incluso más angostos, lo suficientemente anchos para que una sola persona pueda pasar. Tienen la justa iluminación y... Leer más →

Anuncios

NO a los plásticos, peligra el Medio Ambiente

Afortunadamente cada vez mas son mas las empresas (y personas) concienciadas en el gran malgasto de plásticos que tenemos en, prácticamente todo, nuestro alrededor. Cómo no iba a ser menos, la industria de la alimentación y la Hostelería se han hecho eco de ello y se empiezan a tomar medidas por parte de algunas grandes... Leer más →

Cerveza de pan!!

A pesar de la gran cantidad de tipos de cervezas que existen. Se ha elaborado una cerveza hecha con pan, sí con pan!!. Wold Top, una cervecera de Inglaterra (en Driffield, Yorkshire) utiliza cualquier tipo de pan que sobra de una panadería, que los clientes no quieren y por lo tanto se tiraría a la... Leer más →

Speakeasy, bienvenido a la clandestinidad

Los speakeasy eran bares clandestinos donde se vendían bebidas alcohólicas ilegalmente en Estados Unidos (los primeros surgieron en Nueva York) y Canadá durante la Prohibición (o Ley Seca 1920 -1933). En estos años no se podía elaborar, vender y transportar este tipo de bebidas. Siempre había un ojo de buey en la puerta, a través... Leer más →

Las 50 bebidas mejores del mundo

Recientemente ha publicado CNN Travel la lista, para su gusto, con las 50 mejores bebidas del mundo. Serían las siguientes: 50. Lassi de mango, India Muy típico de Indica, es una bebida con esta fruta, yogur, cardamomo y mucho hielo picado. 49. Red Bull, Austria Bebida energética original de Austria elaborada con agua, azúcar, vitaminas... Leer más →

Diferencias entre Whisky y Bourbon

Son varias las diferencias entre whisky y bourbon. Aunque todos estén entre la familia de los whiskies existen aspectos característicos de esta bebida considerada 'agua de vida' (gaélico uisce beatha).   Whisky - whiskey - güisqui - Procedencia. Esocia. Ingrediente principal. Hay dos tipos Single malt.  Exclusivamente cebada malteada. Normalmente en varias destilerías. Snigle Grain:... Leer más →

Sangría: La estrella del verano

La sangría es la estrella indiscutible de las bebidas refrescantes para el verano, tanto en la playa, cómo en el campo, la ciudad... Es conocida internacionalmente, de igual modo que la paella. Es mas, está incluso aprobado por la Eurocámara el uso exclusivo de su denominación a España y Portugal. No es sólo vino con... Leer más →

Cómo ser un buen camarero

Cómo ser un buen camarero

Agenda Gastronómica España 2017

Agenda Gastronómica España 2017 Si te apasiona la Hostelería o algunas de sus ramas, aquí tienes este calendario, actualizable, todos los eventos gastronómicos, de hostelería, vinos, cocina... Este calendario se va actualizando cada vez que nos enteramos de algún evento. Con cual se recomienda guardar en Favoritos★ Ve haciendo hueco en la agenda para poder... Leer más →

Vino azul, sí azul

 Hoy os traigo este vino azul, Gïk. Algo totalmente diferente. No se si habeís oido hablar de él o incluso habeís tenido la oportunidad de probarlo. (Yo aun no). Tiene su cierta 'polémica' por los clasicos que solo quieren lo tradicional y otra gran parte del sector que lo considera moderno, novedoso, llamativo, atractivo para... Leer más →

Crea un sitio web o blog en WordPress.com

Subir ↑

A %d blogueros les gusta esto: