D.O. España

 

DO espanya
D.O. de España

Aquí puede ver todas las Denominaciones de Origen (D.O) vinícolas de España, y las bodegas acogidas a estas D.O.

Si su bodega no  aparece en el listado, envíe un correo electrónico con la información a info.soyhostelero@gmail.com y se subirá con la mayor brevedad posible. Gracias

Las Denominaciones de Origen (D.O), constituyen el sistema utilizado en nuestro país para el reconocimiento de una calidad diferenciada, consecuencia de características propias y diferenciales debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos y a la influencia del factor humano que participa en las mismas.

Para que un vino obtenga la Denominación de Origen debe cumplir los siguientes requisitos:

  • Los vinos deben ser elaborados en la región o el lugar determinado de la Denominación de Origen con uvas procedentes exclusivamente de esa zona geográfica.
  • Deben tener unas características especiales y una calidad que solo se puedan conseguir gracias al medio geográfico en el que se han elaborado.
  • Deben gozar de elevado prestigio por su origen en el mercado.
  • Para conseguir el reconocimiento de Denominación de Origen, tienen que haber transcurrido al menos cinco años desde que se reconoció al vino como producto de dicha zona.

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