Cerveza de pan!!

A pesar de la gran cantidad de tipos de cervezas que existen. Se ha elaborado una cerveza hecha con pan, sí con pan!!. Wold Top, una cervecera de Inglaterra (en Driffield, Yorkshire) utiliza cualquier tipo de pan que sobra de una panadería, que los clientes no quieren y por lo tanto se tiraría a la... Seguir leyendo →

Tipos de Cerveza. Clasificación

Existen multitud de cervezas, de todo tipo y sabores. A continuación, una breve explicación sobre algunos de ellos... RUBIAS Berliner Weisse. Es muy popular en Berlín. Es refrescante, algo amarga y agria, con toques afrutado, altamente efervescente. Su graduación es entre 2.5 - 2.7% de alcohol. Tiene mucha acidez y por ello nunca se consume... Seguir leyendo →

Tipos de cava

En estas fechas de celebración aquí se explica los tipos de cava que existen según su clasificación. ¿Qué es Cava? Denominación de origen española de vinos espumosos elaborados por el método tradicional. La Región del Cava, comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona). El Consejo Regulador del Cava determina que... Seguir leyendo →

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